青森県地場セレクト ブログ-青森県観光物産館アスパム直営店

青森県の観光拠点、青森県観光物産館アスパムの直営店「青森県地場セレクト」では、県内選りすぐりの地場産品を販売しております。  商品情報や、イベント情報などなど、お届けします。

2007年04月 | ARCHIVE-SELECT | 2007年02月

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青森県平内町アラコウ水産ホタテ加工品が大人気♪

平内町アラコウ水産のホタテ加工品が、近頃人気急上昇なんです!
 30日の東奥日報新聞に、ホタテ加工品を紹介する記事が掲載され、お客様からの問い合わせも相次いでいます。


商品紹介
●「カリポリ貝ヒモ」唐辛子・からしマヨネーズ・チーズ・カレーの4種 各450円
ホタテの貝ヒモをカラッとあげました。新食感のカリカリの貝ヒモです。
●「ホタテ味噌」甘口・辛口 各520円
青森ホタテ100%!貝柱の食感と、味噌の風味がたまりません。ご飯にのせたり、野菜につけた食べても抜群です。
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商品紹介
●「ホタテの金魚」ストラップ・キーホルダー 各350円
小さなホタテの貝殻を再利用して作りました。手作りの為全部表情がちがいます。
●「ほたてねぶた」 女・男・親父 各350円
ねぶたの衣装を着たホタテ達は、交通安全のお守りになっています。


ホタテの貝柱を加工する場合、貝がらから貝柱を外します。そのとき、貝柱に付いているウロと貝ヒモを取りますが、この貝がらと貝ヒモは廃棄物として処理されていました。これらを有効利用出来ないかと言うことで商品が開発されたのです。

開発者はアラコウ水産で惣菜を担当している田中さんです。何度も試作品を作っては、近所の主婦の方たちに振る舞って味見をしたそうです。また、製造から梱包まですべて手作業で作っています。
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手作りのホタテ加工品は、他にはない魅力がいっぱい詰まっています。ぜひ地場セレクトにお越しの際は手にとってご覧になってください。お待ちしております。
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| 商品紹介 | 13:01 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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青森県おいらせ町青森エゴマの会「えごま油」入荷しました

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健康志向のお客様にお勧めの商品が入荷いたしました。

おいらせ町「えごま油」です。

エゴマとはシソ科の一年草で、日本では縄文時代から食していたと伝えられています。青森では「じゅね」とも言われています。
ゴ マとよく間違われますが、エゴマにはゴマにはほとんどないアルファ・リノレン酸という健康に良い油が多く含まれています。
 このアルファ・リノレン酸とは人間が生きていくうえで欠かせない油(必須脂肪酸)であり、生活習慣病、成人病(脳梗塞・ガン・動脈硬化)、視力障害、アレルギーなどの予防・改善に効果が期待できるのだそうです。
また、体脂肪としても、たまりにくいのでダイエットにも効果的に利用できます。

生産者のおいらせ町「青森エゴマの会」の皆さんによりますと、
「私たちのえごま油は、薬品や添加物を一切使用していない絞りたての未精製油です。
一般的な市販のえごま油はその多くが精製されているため無色無臭透明です。
油の精製とは、薬品や添加物あるいは高温を加え油の色や薫りをとってしまう行程です。
 新鮮でよく洗った、きれいなエゴマの種を使用し、搾取して溜まった油の上澄みだけを製品にした、こだわりを形にした製品となっております。
ぜひ、味噌汁やサラダ、納豆、などに振りかけてお召し上がりくださいませ。」とのことでした。

摂取する量としては、1日5g~10gのアルファリノレン酸を撮ることが健康の為には望ましいそうです。ぜひ試してみませんか。

<おいらせ町 えごま油>
価格 1680円
内容量 150ml
保存方法 常温


全国発送承ります。お気軽にお電話ください。スタッフが対応いたします。
地場セレクトお取り寄せページ

| 商品紹介 | 11:07 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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大鰐町で温泉もやしを食べました



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今回商品を探すセレクトの旅で大鰐町へスタッフ遠藤・加賀谷で行ってきました。
 津軽地方の南端にある大鰐町へは、青森市から高速を使って約1時間ほどでつきました。
 当日は、遅くやってきた冬将軍が大暴れしており、時折吹雪で前が見えなくなるほどの悪天候でした。
 そして到着したのが大鰐町の地域交流センター鰐come(ワニカム)。温泉や多目的ホールがあり、地元のお客様でにぎわっていました。
 地元の素材を使った商品をセレクトした後は、時計を見るとちょうど、お昼時。
 加賀谷「大鰐に来たらあれ食べなきゃね~」
 遠 藤「もちろんあれでしょ~♪」
というわけで施設内にあるレストランで大鰐特産温泉もやしをたっぷりとのせたそばを注文しました。
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 温泉もやしとは大鰐町で作られている伝統の野菜で、温泉の熱を利用し、栽培から出荷まで全て温泉の水を使用するそうです。
主に冬期間だけの販売となるそうで、実は私食べたことがなかったので、興味深々!
 目の前にそばが出てきたときには、迷わず温泉もやしからパクリ。
おいし~シャキシャキとした歯ごたえがすごいんです!それになんともいえない風味があります。
 先っちょについた豆の食感もコリコリとしてたまりません。
あっという間に完食です。ご馳走様でした。
でもなにか物足りない。。。もっと食べたい~!ということでレストランの横のお土産コーナーで温泉もやしを買って帰りました。
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温泉もやしには豆もやしとそばもやしの2種類があり、歯ごたえの強い太目の豆もやしは、炒め物なんかにお勧めで、細めのそばもやしは、おひたしやサラダに使用するそうです。
 もちろん私は2種類ともお買い上げ♪お店の方に聞くと地元では温泉もやしはその日のうちに食べる物であり、ほとんど午前中に売り切れてしまうとのこと。この日も地元の人がどんどん買い求めに来ていました。
 さて、今回のセレクトの旅で見つけた商品を販売するときにはまたブログで紹介しますので楽しみにしていてくださいね。

| セレクトの旅 | 17:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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チーム青森を応援しよう!カーリンググッツコーナー設置



17日から始まった2007年世界女子カーリング選手権大会
World Women's Curling Championship 2007 Aomori, Japan
が盛り上がりを見せている中、地場セレクトのカーリンググッツコーナーも足を止めてご覧になるお客様が増えてきました。
以前ご紹介した「夢、ありがとう。チーム青森!ストーンパイ」の他にも商品が続々入荷いたしました。

カーリングネクタイ
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チーム青森の選手が可愛らしくプリントされたネクタイは、女性の方が男性の方へのギフトとして購入される事も多いです。
ストーンが小紋柄にプリントされた物もあり、そちらは落ち着いた雰囲気ですので、「派手なものはちょっと」と思われる方にもお勧めです。
 職場での話題づくりにも一役買いますよ♪

チーム青森応援Tシャツ
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チーム青森の寺田キャプテンが描いた「ストーン君」と「いしちゃん」がプリントされた、めんこいTシャツです。
 これを着て会場に行くと注目を集めるかも♪


この他にもアスパムではカーリンググッツを販売中です。アスパムホームページにて特設ページを開設中ですので、ぜひご覧になってください。

アスパムホームページカーリンググッズ紹介ページhttp://www.aspm.or.jp/carlingpage/carling.htm
こちらのコーナーは終了いたしました
 チーム青森の優勝を願って応援しましょう~!!

| 商品紹介 | 12:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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アスパム受付にて「チーム青森応援バスカード」販売中♪

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アスパム1階受付にて「チーム青森応援バスカード」を販売中です。
1枚1000円で1100円分使えるお得なカードです。
お財布に入れておくと、自慢できるかもしれませんよ★

| アスパム情報 | 10:53 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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地場セレクト通信11月号配布中です

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ただいま地場セレクト通信11号を店頭または、アスパム受付にて配布中です。
今回の内容は
・「夢、ありがとう。チーム青森!ストーンパイ」特集
・小泊特産「行者にんにくドリンク権現パワー」紹介
・裏!?人気商品ベスト3
・地場セレクト便り スタッフ遠藤さんコラム


となっております。地場セレクトホームページからでもご覧いただけます。
http://www.aspm.or.jp/institution/miyage/jiba_com/jiba_com.htm

この地場セレクト通信はスタッフの手作りですので、ネタが溜まり次第次の号の発行となっています。
 たまにお客様から「地場セレクト通信の記事を読んで買いに来たのよ」とか言われるとかなり嬉しいです♪

| 地場セレクト情報 | 11:21 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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田子(たっこ)にんにく商品入荷しました~!



以前田子町にセレクトの旅に行ったことを記事に書きましたが、そのときにセレクトした商品がお店に入荷いたしました。
 
入荷商品
・田子にんにく粉末(パウダー・トウガラシ・コショウ味)
 各ビン入り30g550円
 サササっとかけるだけで、にんにく風味たっぷりな料理に大変身!私 のお勧めはコショウ味、ラーメンにかけるとたまらないです♪
・乾燥田子にんにくスライス・パウダー
 各袋入り 80g550円
 乾燥にんにくのスライスは水で戻したあとに、野菜いためや焼肉なん かに使いたいですね。想像しただけでヨダレがでそうです。


製造の関係で入荷が少し遅くなりましたが、人気の田子にんにくカレーと一緒にみなさんに食べていただけたらと思います。

| 商品紹介 | 10:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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NHK仙台「情報テラス」にてアスパム・地場セレクトの紹介をしてきました~♪

ブログにて告知していましたが
3月9日(金)NHK仙台「情報テラス」の番組に、スタッフ加賀谷と遠藤でお店の紹介の為出演してきました。


※情報テラススタッフの方と♪

いつもは、NHK青森「あっぷるワイド」にて県内のお客様に情報をお届けしていますが、今回は東北6県に向けての放送となります。
いつもより多くのお客様が見ていると思うと、メラメラと気合の炎が燃え上がります。

本番では、青森県観光物産館アスパムの紹介と、お店の人気商品を試食をしながらPR♪
おば様方が観客としてスタジオで観覧しており、なかなか楽しい雰囲気でした。

~紹介した商品~
・蓬田村の「とまとけちゃっぷ」
・弘前市の「青い森のポケット」
・つがる市車力の「ごぼう麺美人」
・横浜町の「菜の花の生はちみつ」
・おいらせ町の「めいちゃんちの生ドレッシング」
・田子町の「にんにくカレー」
・県内各地の地サイダー
・八戸市「夢、ありがとう。チーム青森!ストーンパイ」


放送終了後は、青森にすぐ帰らなければならなかったので、急いで仙台駅に行き、急いで展望台を見て、急いで牛タンを食べ、急いで萩の月を買い、(結構充実です♪)無事はやてに乗って戻ってまいりました。

お店に残っていたスタッフによると、放送終了後からお取り寄せの問い合わせやパンフレットの発送の電話などが多数あり、かなりてんてこ舞いだったそうです。
 テレビを見てくれたお客様に、アスパムと地場セレクトの事を知っていただけたんだなぁと思うととても嬉しい気持ちでいっぱいです。
 ぜひ次は、アスパムと地場セレクトに直接遊びに来ていただきたいです。お待ちしております。

| 地場セレクト情報 | 17:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2007年世界女子カーリング選手権大会を応援しよう!ストーンパイは発売開始!



2007年3月17日(土)~25日(日) 9日間開催される

「2007年世界女子カーリング選手権大会」
会場は、青森県営スケート場で開催されます。地元のチーム青森が日本代表で参加することもあって、盛り上がりを見せています。

そのチーム青森を応援しようと、八戸市のパン屋さんがオリジナルパイを作成し、それを本日5日より地場セレクトで販売することになりました。

そのパイの名前は
「夢、ありがとう。チーム青森! ストーンパイ」
1個200円のパイの売上の5%が県カーリング協会に寄付され、選手の育成・強化の為に使われます。

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八戸産のそば粉に黒ゴマを入れたパイ生地は、ストーンにそっくり!
サクサクの生地の中には、八戸産のブルーベリー&苺ジャムが入っていて、ほどよい甘みと酸味がたまらないんです。

このストーンパイを開発した八戸市のベーカリーキッチン「天恵(てんけい) ぶどうの木」の蛇平さんは、ご家族みなさんでパンやお菓子作りに取り組んでいます。
 今回、勇気をくれるチーム青森を八戸から応援したいとの思いで、このストーンパイを作成しました。
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県産の材料と、安心して食べられる食品作りにこだわっており、今回のパイにも保存料は使っておりません。

青森でこんなに大きな大会が開催されるなんてめったにないことです。
ストーンパイを食べてみんなでチーム青森の優勝を願って応援しましょう~!!

2007年世界女子カーリング選手権大会公式ホームページ

http://wcc2007-aomori.jp/index.html

| 商品紹介 | 15:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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青森県観光物産館アスパムホームページがリニューアル★

青森県の観光の発信基地、青森県観光物産館アスパムのホームページが、本日3月1日よりリニューアルいたしました。

アスパムのイベント情報やお店の情報、他観光施設の情報なども詳しく掲載しております。

ぜひ新しくなったアスパムホームページに遊びにきてください。

青森県観光物産館アスパムホームページhttp://www.aspm.or.jp/

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| アスパム情報 | 15:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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