青森県地場セレクト ブログ-青森県観光物産館アスパム直営店

青森県の観光拠点、青森県観光物産館アスパムの直営店「青森県地場セレクト」では、県内選りすぐりの地場産品を販売しております。  商品情報や、イベント情報などなど、お届けします。

2008年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2008年01月

≫ EDIT

甘い者好き集まれ~♪どんぶりプリンでお馴染みのお菓子工房p-factory出店決定★

えびや告知
お菓子工房p-factory


乙女の夢「どんぶりプリン」でお馴染みのお菓子工房p-factoryさんがやってきます。
2時間かけて蒸して固めた「どんぶりプリン」(650円)は、普通のプリンの約3倍ほどの大きさです。

濃厚なプリンを大きいスプーンで口いっぱいにほおばると、青森の雪も溶けるくらい幸せオーラに包まれます。(私の感想です)
他にも、季節のフルーツを使ったタルトや、期間限定のスイーツもございます。
ぜひこの機会にお召し上がりください。

お菓子工房p-factory(ぴーふぁくとりー)
出店日 2月29日(金)~3月2日(日)
出店場所 地場セレクト店舗前
出店時間 10;00~ 売切れ次第終了

お問い合わせは地場セレクト(017-735-5311)まで


<2月29日速報)
チョコプリン


本日どんぶりプリンの別バージョンとして「チョコプリン」(450円)と「ごまプリン」(500円)を販売中です♪
新し物好きの私としては我慢できませんので、早速チョコプリンの方を購入してみました~
可愛らしいつぼ型の入れ物に入った濃厚なチョコプリンは、もはやプリンの枠を超えてしまったかのような美味しさです。も~口の中でとろけるとろける。ぜひぜひゲットして食べてみてください~!
スポンサーサイト

| 地場セレクト情報 | 14:15 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

大ヒット!黒にんにくチョコレートのホワイトチョコバージョンが新発売です!

田子黒にんにくホワイトチョコレート


大ヒット中の田子町の自己発酵熟成黒にんにくを使用した「黒にんにくチョコレート」のホワイトチョコバージョンが本日より新発売です♪
あま~いドライフルーツのような黒にんにくをまろやかなホワイトチョコで包み、上からホワイトパウダーをまぶしており、とても食べやすく仕上がっています
にんにくを発酵させた黒にんにくは、生にんにくよりも、総ポリフェノールが約10倍にアップしており、日頃頑張っている方への贈り物として大変人気がございます。

ホワイトデートいえば、男性から女性へのお返しをあげる習慣がありますが、ぜひ今年のホワイトデーは「黒にんにくホワイトチョコレート」をプレゼントしてみませんか?
話題のチョコを食べながら盛り上がること間違いなしです♪

黒にんにくホワイトチョコレート
3粒入り 700円(税込み)
黒にんにく「田子の黒」(Mサイズ500円)
お取り寄せも承ります。


こちらは3月下旬までの限定販売です!!
気になる方はお早めにどうぞー


ブログランキングに参加中です。クリックしていただけると嬉しいです。

| 商品紹介 | 17:52 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

NHKあっぷるワイドにて田子産『黒にんにく』『黒にんにくチョコレート』紹介してきました~

どーも加賀谷


毎週金曜日午後5時15分から6時は県内各地からの中継を中心にロビースタジオから生放送しているNHKの人気番組『あっぷるワイド』。
番組のコーナーの中に、地場セレクトの新商品を紹介する「知っトク!セレクト!」があります。

昨日、私スタッフ加賀谷が紹介してきたのは、田子町産の自己発酵熟成黒にんにく「田子の黒」と「黒にんにくチョコレート&ホワイトチョコレート」です。

以前ブログでも紹介しましたこちらの商品、スタジオでもキャスター・ゲスト・スタッフ・どーもくん・ななみちゃんに大人気でした♪

お客様からの反響も大きくて、本日「黒にんにくチョコレート」は午前中で完売してしまいました!本当にありがとうございます。

明日からは、ホワイトデーに向けて、「黒にんにくホワイトチョコレート」を新発売いたします。
バレンタインにいただいたチョコのお返しは、にんにくチョコでバッチリですよ~♪

| 商品紹介 | 15:24 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

あかりをつけましょぼんぼりに~♪アスパムのおひなかざり

ひなまつり0

ひなまつり1


いくつになっても、おひなさまを飾るは楽しいですね。
本日アスパムではひな人形を設置いたしました。
正面玄関から入ると、下川原(したかわら)土人形で造ったおひなさまがお客様をお出迎えしております。
 
 

| アスパム情報 | 13:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

十三湖のしじみでつくった『しじみ亭のしじみチャウダー』いろんな食べ方が楽しめます♪

しじみチャウダー
しじみチャウダー調理写真
さむーい青森の冬をあったかくしてくれる『しじみチャウダー』が新登場です。しじみのダシがよく効いたコクのある味わいです。


<商品誕生秘話>
海水と淡水とが一緒になった汽水湖の津軽十三湖。ここは特に味の良いヤマトシジミが生息しており、地元では十三湖のしじみとして昔から愛されています。
北津軽郡中泊町にあります料理処しじみ亭奈良屋では、この十三湖のしじみを使った、釜飯やラーメン・しじみ汁など様々な料理を提供しております。
 お腹がすいているお客様はすぐにでも料理を食べたいところですが、釜飯などは炊き上がるまでに20分程時間がかかってしまいます。
 そこでその待ち時間の間にさっとだせるものがないかと試行錯誤の末に誕生したのが、この『しじみチャウダー』なんだそうです。
 料理人の方が、あさりを使うクラムチャウダーがあるのなら、しじみでもできるのではと考え、たまたま手元にあったシチューのもとを使用して作りお客様におだししたらこれが大好評!その後は、味に改良を加えていき、お店の人気メニューとなりました。
そして、「お土産に持って帰りたい」という要望を受けて商品化にいたったそうです。

商品は、レトルトパックになっていますので、お鍋に入れて、牛乳を入れて一煮立ちさせるとできあがり♪簡単なのも人気の秘訣です。
 でもせっかくの十三湖のしじみを使ったチャウダーをもっと美味しくいただきたいですよね。
今回は、簡単レシピをご紹介いたします。



しじみチャウダースープスパゲティ
 

<調理例>
ほんのひと手間 編
しじみチャウダーに牛乳を入れたら、ご飯も入れてさっと煮込むと「しじみリゾット」のできあがり♪

お仕事で疲れた夜は簡単に 編
パスタをゆでてお皿にのせたら、上からしじみチャウダーをかけると『しじみスープスパゲティ』のできあがり♪
私はこの食べ方が一番好きです。お好みで塩コショウを振るといいかも。

みんなで囲もうあったかお鍋 編
大根やにんじんなどを皮むきなどで薄くスライス。具はホタテや牡蠣(カキ)などをご用意。
土鍋にチャウダーを作ったら、塩コショウ・砂糖などで味を整えます。
あとは、チャウダーの中で具をシャブシャブしちゃいましょう。もちろん煮込んでも美味しいです。最後はご飯を入れてリゾットでお召し上がりください。

これらの食べ方は購入されたお客様から教えていただきました。他にもお勧めの料理方がありましたら教えてください♪

しじみチャウダー(大)
価格 630円
内容量 2~3食分(袋入)

しじみチャウダー(小)
価格 350円
内容量 1食分(袋入)

賞味期限 6ヶ月
保存方法 常温保存


お取り寄せも承ります。

| 未分類 | 17:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

2008年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2008年01月