青森県地場セレクト ブログ-青森県観光物産館アスパム直営店

青森県の観光拠点、青森県観光物産館アスパムの直営店「青森県地場セレクト」では、県内選りすぐりの地場産品を販売しております。  商品情報や、イベント情報などなど、お届けします。

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脇野沢焼干しいわし 在庫少なくなりました!「焼干しアジ」少量入荷!

むつ市脇野沢の

「焼干しいわし」が在庫少なくなりました~!。゚(゚´ω`゚)゚。


2014-08-21-12-06-24_deco.jpg


獲りたてのいわしから手作業で頭と内臓を取り除いた後、串に刺して炭火でカリッと焼き上げております。

このままおつまみとして食べても美味しいですし、出汁をとっても最高です♪

今年はいわしの漁獲量があまり多くないので、なかなか入荷できない状況です。
次回入荷は、本格的に漁がおこなわれる11月以降を予定しております。
それまでに品切れしてしまうかもしれませんので、リピーターの方はお早めにどうぞ。
※もしそれまでに少しでもいわしが獲れたら、製造するかもしれません。


焼干しいわし 100g 1,008円(税込)





数量限定で「焼干しアジ」も入荷しております。

2014-08-21-12-06-00_deco.jpg

こちらは年に数回しか仕入れませんよ。
パリッパリの食感で、このままバリバリ食べられます。
炭火で焼いているせいか臭みもありません。
マヨネーズつけてもいいですね♪

焼干しアジ 100g 514円(税込)
※無くなり次第販売終了。次回はアジが獲れたら。



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焼干しいわしの謎・・・

2014-08-21-12-06-55_deco.jpg

販売する時にはいつも
青森県産メロンの「アムさんメロン」の段ボールに入れて売っています。


なぜか!これ以外の入れ物に焼干しいわしをいれると・・・

売上減↓↓


なぜなんでしょうか???p(´⌒`q)

わかったかたはコメントくださいませ(笑)






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