青森県地場セレクト ブログ-青森県観光物産館アスパム直営店

青森県の観光拠点、青森県観光物産館アスパムの直営店「青森県地場セレクト」では、県内選りすぐりの地場産品を販売しております。  商品情報や、イベント情報などなど、お届けします。

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新商品☆食感がおいしい鯖味噌フレーク!

イカの塩辛でおなじみ、八戸市「マルカネ」さんより新商品が入荷しました。

八戸朝市発 鯖味噌フレークです!
さば1

魚のフレークといえば、みなさん馴染みがあるのは鮭フレークかと思いますが、八戸といえばやっぱり鯖ですよね。
マルカネさんは鯖をフレークにしちゃいました。しかもこれ、味噌味なんですよ!

魚のフレークは、繊維までほぐしたものと粗くほぐしたものの2種類あるそうなのですが、こちらの鯖味噌フレークは「粗ほぐし」タイプのフレークになっています。
この粗ほぐしタイプだと、焼き魚の食感が残って食べ応えのある食感に仕上がるのです。

さば2

余計な添加物や保存料も入っていないので、普段食べてる鯖の味噌煮がそのままフレークになったようなかんじです。
おにぎりの具なんかにも絶対合いますね!

鯖味噌フレーク 120g入り 税込486円

全国発送承ります。

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