2017.01.03 Tue
おばあちゃん手作り「プチコーン」でレッツクッキング☆カレー・シチュー・炊き込みご飯・バターケーキ・
黒石市の沖揚平で農業を営んでいる
真理乃さんちのおばあちゃん手作り
「プチコーン」

生で食べても美味しいとうもろこしを、おばあちゃんが全て手作業で実を包丁で削いで、乾燥させて、袋詰めして販売しています。
味付けは一切していませんが、噛めば噛むほどにとうもろこしの甘さが染み出してきて、最高に美味しいんですよ♪
ちっちゃくて地味な印象ですが、リピーターのファンの方が多く、県外からお取り寄せされる方もいらっしゃいます。
このまま食べてももちろん美味しいのですが、色んなお料理にアレンジされている方も多いです。
カレーやシチューにポイっと入れて煮込んでもいいし
炊き込みご飯の具としてもオススメですし(とうもろこしから甘いダシでます)
更に今回twitterのフォロワーさんからオススメいただいたお料理がこちら
「プチコーンのバターケーキ」

おおおおおおいしそ~(*´艸‘*)
コーンの風味がしっかりと残っているからこそ、バターやラム酒の風味にも負けないのかもしれませんね。
プチコーンがラム酒をしっかりと吸い込むらしいので、お酒に弱い方はお気を付けくださいとのことです(人´∀`)
皆様もぜひプチコーンでお料理にチャレンジしてみてくださいませ☆
ちなみにじば美プチコーンクッキングでおすすめなのが
パスタを茹でるときに一緒に茹でて、そのまま色々な味付けして食べちゃいます♪
ケチャップ&牛乳&ツナ入れて ミートソースもどきも美味しいですよ~ プチコーンがいいアクセントになります

干しトウモロコシ「プチコーン」
50g 257円(税込)
※味付けや保存料は使っておりません。とうもろこしのみ。
※こちらの商品はダイレクトメール便(82円)での配送が可能です。
1袋に4個まで入ります。4個以上は2袋に分けます。詳しくは下記のお取り寄せについてのページをご覧ください。
全国発送承ります。
お取り寄せについてはこちらからどうぞ→お取り寄せページ
青森県地場セレクトtwitterはこちらから→
https://twitter.com/aomorijibasele
色々とつぶやいております(人´∀`)
真理乃さんちのおばあちゃん手作り
「プチコーン」

生で食べても美味しいとうもろこしを、おばあちゃんが全て手作業で実を包丁で削いで、乾燥させて、袋詰めして販売しています。
味付けは一切していませんが、噛めば噛むほどにとうもろこしの甘さが染み出してきて、最高に美味しいんですよ♪
ちっちゃくて地味な印象ですが、リピーターのファンの方が多く、県外からお取り寄せされる方もいらっしゃいます。
このまま食べてももちろん美味しいのですが、色んなお料理にアレンジされている方も多いです。
カレーやシチューにポイっと入れて煮込んでもいいし
炊き込みご飯の具としてもオススメですし(とうもろこしから甘いダシでます)
更に今回twitterのフォロワーさんからオススメいただいたお料理がこちら
「プチコーンのバターケーキ」

おおおおおおいしそ~(*´艸‘*)
コーンの風味がしっかりと残っているからこそ、バターやラム酒の風味にも負けないのかもしれませんね。
アスパム内のお土産やさん地場セレクト(@aomorijibasele)さんで度々購入する「プチコーン」、穀物ってかドライフルーツみたいだな〜とずっと思ってたので、作りました。バターケーキ。期待以上の味!たっぷり吸い込んだ強いラム酒の香りにも負けないコーンの風味と甘みと食感が文字数 pic.twitter.com/UZeHfkacbc
— 木立十三@Az (@AzJuzoKidachi) 2016年12月29日
@aomorijibasele リプライありがとうございます。もちろん構いません、光栄です。
— 木立十三@Az (@AzJuzoKidachi) 2016年12月30日
ラム酒を吸い込む量がレーズンなどよりずっと多かったので、もし実際に真似していただける場合は、お酒の弱い方などは気をつけてください、という事を併記していただけると良いかもしれません。
プチコーンがラム酒をしっかりと吸い込むらしいので、お酒に弱い方はお気を付けくださいとのことです(人´∀`)
皆様もぜひプチコーンでお料理にチャレンジしてみてくださいませ☆
ちなみにじば美プチコーンクッキングでおすすめなのが
パスタを茹でるときに一緒に茹でて、そのまま色々な味付けして食べちゃいます♪
ケチャップ&牛乳&ツナ入れて ミートソースもどきも美味しいですよ~ プチコーンがいいアクセントになります

干しトウモロコシ「プチコーン」
50g 257円(税込)
※味付けや保存料は使っておりません。とうもろこしのみ。
※こちらの商品はダイレクトメール便(82円)での配送が可能です。
1袋に4個まで入ります。4個以上は2袋に分けます。詳しくは下記のお取り寄せについてのページをご覧ください。
全国発送承ります。
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