青森県地場セレクト ブログ-青森県観光物産館アスパム直営店

青森県の観光拠点、青森県観光物産館アスパムの直営店「青森県地場セレクト」では、県内選りすぐりの地場産品を販売しております。  商品情報や、イベント情報などなど、お届けします。

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横浜町澤谷養蜂園の新作 ★うつぎ蜂蜜を使った手づくりスパイスグラノーラ★

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横浜町澤谷養蜂園の新作
★うつぎ蜂蜜を使った手づくりスパイスグラノーラ★


いろんな木の実とオートミールを2段階ローストしドライフルーツ、 県産うつぎ蜂蜜と絡めました。
ほんのりとスパイスが香ります。
カルダモンのスパイスが爽やかで美味しい!このままでもおつまみになりそうです!

ヨーグルト・豆乳と一緒に
クリームチーズとの相性も抜群です♪
ワインのおつまみとしてもいいですね


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澤谷養蜂園のうつぎ蜂蜜を使った手づくりスパイスグラノーラ 70g648円


全国発送承ります。

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「フランスパン?」 「いいえ お麩です」 創業130年の弘前お麩の松尾の「ふらんすふ」が新登場★

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「フランスパン?」

「いいえ お麩です」



創業明治15年
歴史のある弘前お麩の松尾の「ふらんすふ」が新登場★


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「ふらんすふ」
1本(40㎝~45㎝) 432円
カット          162円


※お取り寄せ希望の方へ、1本入りを希望の場合、箱がかなり大きくなってしまい送料が高くなりますのでご注意くださいませ。カットと味は変わりませんのでご検討下さい。

フランスの香り漂う外観ですが、「お麩」(笑)最高です!
手焼きで硬めに焼いたお麩は、汁物にピッタリ♪汁を吸うとフワフワで滑らか食感です。

フレンチトースト、ラスク、カナッペ、オニオングラタンスープ、麩チャンプルー等の炒め物。
みそ汁、うどん、すきやき、豚汁、卵とじ、ラーメン、中華スープ、各種鍋物等の麩の定番料理にも!



オススメはフレンチトースト!
フレンチトーストにすると激うまです!


ふらんすふ調理写真

【麩レンチトースト】
材料(2人分):ふらんすふスライス4枚、牛乳1カップ、砂糖大さじ1、卵1個、バター15g、
メープルシロップまたは、はちみつ適量
【作り方】
①砂糖を加えた牛乳に麩をつける。(麩は水戻しせず直接牛乳に浸す)
②麩が牛乳を吸ってやわらかくなったら、溶き卵をからめる。
③フライパンにバターを溶かし②の麩を入れ、両面こんがり焼く。
④器に盛りメープルシロップをかける。








お麩の松尾とは?
創業明治15年
日本古来から伝わる「麩」を代々受け継ぎ130年
津軽地方で唯一のお麩屋です。


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板柳町成田農園林檎加工品 開店以来の人気商品特集♪津軽の幸・かおり・ ジャムもジュースもおいしいよ

板柳町成田農園の林檎加工品

成田さんご家族
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青森県板柳町にてりんごを栽培している成田さんご家族です。
成田農園では、徹底した病害虫予察などにより、農薬の使用量を出来るだけ抑えております。
また除草剤は一切使用しておりません。
出来るだけ遅く収穫した樹上完熟りんごを各種加工品に使っています。
英雅さんとその妻、次女の3人が中心となり、「本物と真心をお届けする」をモットーに、お客様に喜んで頂く事を最高の幸せとし、栽培技術の研鑚とサービスの向上に励んでいるそうです。



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地場セレクトでも開店当時から取り扱っている大人気のりんご加工品



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(ジュース)
津軽のかおり720ml 617円
津軽千秋  720ml 823円





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(ジャム)
津軽の幸 270g 540円 ・・・2種類の完熟林檎を使用。甘さ控えめで果肉がたっぷり入っています。
津軽の恵 270g 669円 ・・・青森県産りんごとカシスを使用。色がとてもきれいです。甘酸っぱくてヨーグルトや紅茶によくあいます
津軽千成 270g 823円 ・・・紅玉を使用し


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恵パンのせ







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(ジュース)
大さいビン
津軽のかおり 720ml 617円 ※除草剤を使用せず、堆肥、有機肥料で育てた5種類の完熟りんごを独自にブレンドした100%ストレート果汁です。成田農園の人気ジュース。濃厚なりんごの味を楽しめます。
津軽千秋    720ml 823円 ※貴重な品種「千秋(せんしゅう)」のみを使用。透き通る果汁とすっきりとした甘さが人気。



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(ジュース)
小さいビン
津軽千秋  180ml 386円
津軽紅玉  180ml 386円




上記の商品を各種詰合せいたします。
箱別売り300円
ご贈答用に包装・のしも承ります。








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津軽金山焼 「桜シリーズ」「豆皿」「カップ」 各種入荷

最近絶好調の
津軽金山焼シリーズ



出会いと別れのシーズンということもあり、贈答用として箱詰めの商品もよく動いています。

ご希望の商品を箱詰めもできますので、ぜひお気に入りの焼きのものを探してみてくださいませ。




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※完売した商品もございます。詳しくはお問い合わせくださいませ



豆皿各種 540円~

色んな形の豆皿を集めると、食卓がにぎやかで楽しくなりますよ♪

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ホタテの豆皿とカレイの豆皿は完売いたしました。
ホタテの豆皿はお問い合わせが多かったので、特別注文で焼いてもらうことになりました。入荷をお楽しみに~



フリルみたいな釉薬がめんこいマグカップ たっぷりサイズなのでスープを入れて飲んでも美味しそう。
1点ものです 3240円


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これは私のお気に入り★
手付きミニドレッシング入れ 雪国バージョン
薬味などを入れて食卓へ、手渡しも簡単です。
子供用の食器として使っても、食べさせやすくていいかもしれません。残り1点
1,080円

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日本人だけでなくアジア圏のお客様にも大人気
「招き猫」

よく見ると上げている手が右手左手あります♪

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津軽塗×津軽金山焼コラボシリーズ

「桜」は津軽塗の職人が1つづつ桜を描いております。
この季節の人気商品です。


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青森県産の素材を使った「にんにくみそ」の激辛シリーズです!! 【青地獄みそハラペーニョ味】【赤地獄みそハバネロ】の2種類

※注意※
辛いのが苦手な人は食べないでください。


青森県産の素材を使った「にんにくみそ」の激辛シリーズです!!




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【赤地獄みそハバネロ】540円 
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【青地獄みそハラペーニョ味】540円




赤地獄みそ中身


辛いんだけど、味がしっかりしてて美味しい!肉や野菜ののせて「ヒーハー」言いながら食べたいです



ちょいちょいみそ旨辛おにぎり
青地獄みそ野菜イメージ
青地獄みそ肉イメージ
ちょいちょいみそ旨辛イメージ


肉!野菜!パスタ!様々なトッピングにどうぞ★

辛いのは辛いんだけども、美味しいんですよ!

試食の時にもみんな「からい~~~!!でもおいしいぃ!!!」と大絶賛でした(人´∀`)

さすが青森県産素材で作ったこだわりのにんにくみそです♪




辛いのはちょっと苦手(汗)でも美味しいにんにく味噌が食べたいなぁ

 という方には

マイルドな「ちょいちょいみそシリーズ」もございます  

★ちょいちょいみそ
★ちょいちょいみそ 旨辛
2種類 421円



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